Sałatki inne niż wszystkie!

Idealne miejsce, aby poznać przepisy na najlepsze sałatki. Zamieszczone na tej stronie przepisy to sprawdzone i smaczne sałatki, jakie przygotowują od święta i na co dzień nasi użytkownicy odwiedzający tą stronę. Nic nie stoi na przeszkodzie aby samemu zaprezentować tutaj swoje ulubione przepisy z sałatkami.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeZupy.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Sałatka z fasoli kolorowej

Sałatka z fasoli kolorowej

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 5 osób
Czas przyrządzenia: 2 godziny
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1039
Autor: Nieznany
Dodany przez: diabelek
Data dodania: 2009-03-20
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

fasola czerwona 1/2 szklanki
fasola czarna 3/4 szklanki
fasola biała drobna 3/4 szklanki
fasola czarne oczko 3/4 szklanki
kukurydza 1/2 puszki
cebula czerwona 1 szt
papryka czerwona 1 szt
pierś kurczaka 1 szt
oliwa 2 łyżki
kolendra 1/2 pęczka

sos

oliwa 125 ml
musztarda francuska 1 łyżeczka
czosnek 2 ząbki
ocet winny biały 1 łyżka
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
cukier 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

W oddzielnych garnkach zalać wodą każdy rodzaj fasoli, odstawić na noc. Gotować w świeżej wodzie, aż miękną, osączyć. Mięso pokroić w paski, oprószyć solą i pieprzem, zrumienić na oliwie, ostudzić. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Kolendrę posiekać. W misce wymieszać fasole z papryką, kukurydzą, cebulą, kurczakiem, kolendrą. Na sos oliwę wymieszać z octem, musztardą, posiekanym czosnkiem, doprawić solą, pieprzem, szczyptą cukru. Sałatkę zalać sosem, wymieszać, odstawić na godzinę.