Sałatki inne niż wszystkie!

Idealne miejsce, aby poznać przepisy na najlepsze sałatki. Zamieszczone na tej stronie przepisy to sprawdzone i smaczne sałatki, jakie przygotowują od święta i na co dzień nasi użytkownicy odwiedzający tą stronę. Nic nie stoi na przeszkodzie aby samemu zaprezentować tutaj swoje ulubione przepisy z sałatkami.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeZupy.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: długo :)
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 844
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Boruta
Data dodania: 2009-09-24
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Opis

Zima to czas kapusty. Niektórzy mają fazę na kiszoną, białą, pekińską a u mnie w domu króluje czerwona. Potrafimy przynajmniej na tydzień zjeść 2-3 sałatki. tak jesteśmy chorzy :) ale każdy ma prawo do jakiegoś flita ;-)

Składniki

kapusta czerwona 1 główka
cebula 2 szt
oliwa z oliwek 3 łyżki
ocet balsamiczny 1 łyżka
sól
pieprz
papryczki chili 2 szt

Sposób przyrządzenia

Kapustę myjemy, i szatkujemy drobno, można w malakserze ale dla zachowania ładniejszego wyglądu proponuję ręcznie.
Całą kapustę solimy i ugniatamy tak by zmiękła.
Cebulę obieramy, kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do kapusty. Pieprzymy, polewamy oliwą i octem.
Na koniec kroimy papryczki drobno i dodajemy. Całość mieszamy i odstawiamy na 3 godziny do lodówki.