Sałatki inne niż wszystkie!

Idealne miejsce, aby poznać przepisy na najlepsze sałatki. Zamieszczone na tej stronie przepisy to sprawdzone i smaczne sałatki, jakie przygotowują od święta i na co dzień nasi użytkownicy odwiedzający tą stronę. Nic nie stoi na przeszkodzie aby samemu zaprezentować tutaj swoje ulubione przepisy z sałatkami.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeZupy.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Sałatki serowe > Sałatka miętowy bób

Sałatka miętowy bób

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 5 osób
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 29
Autor: Nieznany
Dodany przez: palma
Data dodania: 2012-01-11
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

młode ziemniaki 500 g
bob 140 g
zielony groszek 140 g
oliwa 3 łyżki
boczek 80 g
mięta 2 gałązki
sok z 1 cytryny
sól
pieprz

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki gotujemy w lekko posolonej wodzie, odcedzamy, studzimy i kroimy na plasterki. Gotujemy bób w osolonej wodzie, po 5 minutach dodajemy groszek. Po kolejnych 5 minutach odcedzamy i przelewamy zimną wodą.

Bób obieramy z łupinek. Pokrojony boczek podsmażamy i mieszamy z ziemniakami. Dodajemy groszek i bób. Siekamy połowę mięty i mieszamy z sokiem cytrynowym i oliwa. Mieszamy składniki sałatki i polewamy sosem.

Solimy i przyprawiamy pieprzem. Pozostałą miętą dekorujemy sałatkę.