Sałatki inne niż wszystkie!

Idealne miejsce, aby poznać przepisy na najlepsze sałatki. Zamieszczone na tej stronie przepisy to sprawdzone i smaczne sałatki, jakie przygotowują od święta i na co dzień nasi użytkownicy odwiedzający tą stronę. Nic nie stoi na przeszkodzie aby samemu zaprezentować tutaj swoje ulubione przepisy z sałatkami.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeZupy.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Najpopularniejsze tagi > s > Paella

Paella

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1095
Autor: Nieznany
Dodany przez: Niebo35
Data dodania: 2009-01-21
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

oliwa z oliwek 2 łyżki
filety z kurczaka 45 dag
wieprzowina 25 dag
cebula 1 szt
czosnek 3 ząbki
papryka mielona 2 łyżki
papryka czerwona słodka 1 strąk
pomidory 4 szt
ryż 30 dag
szafran 1 szczypta
bulion z kury 1 litra
kalmary 20 dag
fasolka zielona 17,5 dag
groszek zielony 12,5 dag
krewetki 10 dag
małże 10 dag
cytryny 2 szt

Sposób przyrządzenia

W rondlu rozgrzać olej, mięso pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie na złoty kolor.Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek i posypać papryką. Smażyć jeszcze 3 minuty, dodać pokrojoną w paski paprykę i półplasterki pomidorów. Wsypać ryż. Potrzymać na ogniu jeszcze 3 minuty. Szafran wymieszać z małą ilością gotującego się bulionu i wlać do rondla z mięsem i ryżem. Wymieszać i doprawić kalmarami oczyszczonymi. Gotować, aż ryż będzie miękki, dodać osączoną fasolkę i groszek. Na wierzch włożyć krewetki i małże, doprawić solą i pieprzem do smaku. Potrzymać potrawę na ogniu,aż krewetki będą różowe. Udekorować połówkami cytryn.