Sałatki inne niż wszystkie!

Idealne miejsce, aby poznać przepisy na najlepsze sałatki. Zamieszczone na tej stronie przepisy to sprawdzone i smaczne sałatki, jakie przygotowują od święta i na co dzień nasi użytkownicy odwiedzający tą stronę. Nic nie stoi na przeszkodzie aby samemu zaprezentować tutaj swoje ulubione przepisy z sałatkami.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeZupy.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Ogórki małosolne

Ogórki małosolne

Dodane przez Demiurg21
(2009-07-21)

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: długo :)
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1191
Autor: Nieznany
Dodany przez: Demiurg21
Data dodania: 2009-07-21
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Opis

Sezon ogórkowy w pełni także pochwalę się moim przepisem na ogórki. Dla większości to jest taki sam przepis więc to że piszę mój nie znaczy że jest mój. Po prostu wychodzą z niego boskie ogórki i są moje ;)
Porcja z 1kg wystarcza dla rodziny 4 osobowej na 3 obiady.

Składniki

ogórki gruntowe 1 kg
woda 3 l
sól 1 łyżka
koper 1 pęczek
czosnek 3 ząbki
chrzan 2 korzenie

Sposób przyrządzenia

Gotujemy wodę i rozpuszczamy sól. Ogórki wrzucamy do dużego słoja, układamy by się zmieściły, dodajemy czosnek - rozkładamy tak by nie skupiał się w jednym miejscu, tak samo z chrzanem (wpierw obieramy i myjemy (bez płaczu mi tu :))

Wrzącą wodą zalewamy ogórki. Zakrywamy talerzykiem i czekamy 2-3 dni. A potem to jazda, chrup chrup i wcinamy.