Sałatki inne niż wszystkie!

Idealne miejsce, aby poznać przepisy na najlepsze sałatki. Zamieszczone na tej stronie przepisy to sprawdzone i smaczne sałatki, jakie przygotowują od święta i na co dzień nasi użytkownicy odwiedzający tą stronę. Nic nie stoi na przeszkodzie aby samemu zaprezentować tutaj swoje ulubione przepisy z sałatkami.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeZupy.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Sałatki sezonowe > Marchewka z gruszką

Marchewka z gruszką

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 455
Autor: Nieznany
Dodany przez: AdamiEwa
Data dodania: 2009-01-07
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

marchew 2 szt
gruszki 2 szt
jabłka 1 szt
cytryna 1 szt
orzechy laskowe łuskane 6 łyżek
olej słonecznikowy 5 łyżek
ziarna sezamu 1 łyżeczka
miód płynny 1 łyżeczka
tymianek 1 szczypta
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Orzechy laskowe posiekać, uprażyć na suchej patelni, aż się zrumieni, ostudzić. Ziarno sezamu też uprażyć jak orzechy. Marchew oczyszczoną zestrugać obieraczką szczelinową cienkie wstążki. Gruszki i jabłko przekroić na połówki i wydrążyć gniazda, a połówki pokroić w paseczki. Jabłko pokroić w kostkę. Cytrynę umytą otrzeć ze skórki i wycisnąć sok. Olej połączyć z sokiem z cytryny i miodem, doprawić tymiankiem, solą i pieprzem. Wstążki marchewki włożyć do miski razem z pokrojonymi owocami. Polać sosem miodowym, posypać uprażonym sezamem, wymieszać, odstawić pod przykryciem na 20 minut.