Sałatki inne niż wszystkie!

Idealne miejsce, aby poznać przepisy na najlepsze sałatki. Zamieszczone na tej stronie przepisy to sprawdzone i smaczne sałatki, jakie przygotowują od święta i na co dzień nasi użytkownicy odwiedzający tą stronę. Nic nie stoi na przeszkodzie aby samemu zaprezentować tutaj swoje ulubione przepisy z sałatkami.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeZupy.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Jajeczna sałatka z rzeżuchą

Jajeczna sałatka z rzeżuchą

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 3 osoby
Czas przyrządzenia: 5 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 300
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-05-12
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

jaja 4 sztuki
ogórek zielony 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
ser żółty 100 gram
kiełki sojowe 1 opakowanie
ocet 1 łyżeczka
olej 2 łyżki
rzeżucha 0,5 szklanki
pieprz 1 szczypta
sól 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Jaja gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupki i kroimy w średniej wielkości kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce o średnich oczkach. Myjemy ogórka, obieramy i kroimy na plasterki. Rzeżuchę płuczemy, suszymy, drobno siekamy z czosnkiem, wlewamy ocet oraz olej i dokładnie mieszamy. Jaja mieszamy z serem, ogórkiem, kiełkami soi, na końcu przyprawiamy pieprzem oraz solą. Przed podaniem polewamy rzeżuchą.